記者暗訪晉江一家餐具消毒廠：惡臭撲鼻、蒼蠅亂飛、垃圾遍地……

未經環評 一天清洗上萬套碗筷

流水線里的水渾濁發黃浮著一層油脂

工人未戴手套、口罩，直接將筷子放入機器中包裝。

剩飯等垃圾隨意丟在地上，地板油滑。

核心提示

平時外出吃飯，不少餐館總會提供包裝好的消毒餐具，號稱干凈、衛生。不過，這消毒餐具真的衛生嗎?近日，有市民撥打本社24小時熱線96339反映，晉江青陽街道高霞工業區東升路有家餐具消毒廠，每天散發惡臭，蚊子也多，附近居民不敢打開窗戶。昨日，記者前往暗訪。

□本報記者 陳靈 石偉琴 文/圖

現場 筷子掉地直接撿起包裝

昨日，記者來到位于東升路一條巷子的深處，還未走到該廠門口，就聞到一股惡臭。到達門口時，帶有刺激性味道的臭味令人作嘔，不過并不是消毒水的氣味。

走進工廠，只見地板有些油滑，幾位工人正在用掃帚清掃地板上的污水。工廠左側區域為機器洗碗的流水線工作區，可分類、洗碗、高溫烘干等，不過洗碗區里的水已經渾濁發黃，一些油漬漂浮在上面。在作業區中央，3名女工坐在矮板凳上，清洗放在3個大盆里的臟碗，盆里的水或充滿泡沫，或已發黃。該區域的地板被挖了條細水溝，用來排污水，一些盛放碗筷的塑料籃則直接堆在地上，有兩三個籃子還盛有垃圾，引來不少蒼蠅。

在右側區域，清洗好的筷子被放在塑料桶里運送過來，一名未戴手套、口罩的女工坐在機器前，從桶里拿出一把筷子放進機器中包裝。記者注意到，當筷子掉到地板上時，該工人并未進行清洗就直接扔進機器。

消毒廠

餐具銷往晉江及泉州市區

據知情人介紹，酒店晚上用完的碗筷早晨運來這里，工人每天一大早就開始洗，下午兩三點結束。期間，市民經過廠房門口都要掩著口鼻。此外，工廠的污水也未經處理直接排放。據悉，周邊市民也多次向環保部門投訴過。

在現場，記者遇到接到投訴趕來的晉江市環保局一中隊工作人員，遂與他們一同前往二樓辦公室尋找負責人，但并未找到。辦公室里一名員工出示了工商營業執照，注冊日期為今年6月1日。當被問到工廠是否到環保和衛生部門辦理過相關證件時?該男子表示：“都有，衛生局每個月還會來抽檢，但文件都鎖在柜子里，現在沒鑰匙。”

“6月份才搬過來，共有十幾名員工，生意好時一天能洗上萬套碗筷。大部分銷往晉江地區，一小部分銷往泉州市區。”男子說，臟水都直接排放到下水道。

部門

責令企業停產

“該企業缺失環評手續。”晉江市環保局一中隊工作人員小李表示，正規的碗筷消毒廠應該有完備的污水處理體系，這家企業雖設置了隔油池，但污水處理體系不夠完整，作業過程中還散發刺激性氣味。他們責令該企業立即停產，并讓負責人到環保局做進一步調查取證。

昨日下午，小李表示，負責人已到位接受調查，承諾一周內搬走或徹底停止作業。他們也將跟蹤該企業的行動進展。