油淋海螺片(王世陽 攝)

噴香撲鼻的姜母鴨(王世陽 攝)

看非遺戲曲，給自己浪漫的文化享受。圖為泉州非遺提線木偶受中外游客喜愛。

西街大尾夜市

泉州海岸線美不勝收。圖為高空鳥瞰月亮灣和玉沙灣景區。

每逢重大節假日，泉州各類非遺、民俗展演都會走上街頭，讓游客沉浸式感受。圖為少兒歌吹漫步。

世遺泉州，歡迎廣大游客來游玩。

狀元街的宋元狀元巡游，讓人沉浸式感受宋風古韻。

《玫瑰的故事》大結局中黃亦玫的內心獨白 (耿煌 截圖)

“我輕松愉快地走上大路，世界在我面前，指向我想去的任何地方。凡是我遇見的我都喜歡，一切都被接受。從此，我不受限制，我使我自己自由，我走到我所愿去的任何地方。我完全而絕對地主持著我。”

日前，央視熱播劇《玫瑰的故事》大結局，這段源自惠特曼《大路之歌》的臺詞，經由劉亦菲飾演的黃亦玫以內心獨白說出，開放性大結局留下了無限可能。這段臺詞，很快被年輕人熱捧青睞，用在旅游視頻記錄、旅游日志中，用以表達自己的旅游態度。

而煙火泉州宋風古韻，無疑就是一座非常適合“完全而絕對地主持著我”的旅游城市。

來場Citywalk，“輕松愉快地走上大路”

泉州，是一座極度適合Citywalk的城市，每一個人都可以輕松愉快地走上泉州的大路小巷，追尋自己的心靈自由，滿足自己的各種愿望。歌手曹方民謠《南部小城》里所唱的“每次我回到這里，我都感覺著平靜。陽光熾烈，人們慢悠悠的步子，零落的草帽，我栽的花兒，搖啊搖搖啊搖……”唱的好似泉州。

在許多熱衷于Citywalk的游客心中，泉州能滿足他們以漫步方式感受歷史文化、城市景觀、建筑古跡、風味美食等諸多愿望。在各個社交平臺上，漫步泉州的主題眾多，大街小巷中的一磚一石、一草一木、一人一貓等，都可能成為游客鏡頭下的主角。“半城煙火半城仙”“慢生活”“簪花圍”“老街巷”“美食”“非遺”等高頻關鍵詞道出了泉州Citywalk的特色。

泉州大街小巷濃厚的生活氣息，是許多游客選擇來泉州Citywalk的重要原因。“泉州后勁太大，是我心目中最適合Citywalk的城市!”小紅書博主“Shirley的旅行”，在小紅書發布了詳細的泉州Citywalk攻略，她表示：“一定要來一次真的Citywalk，泉州的大街小巷，如象峰巷，里面有生活在這里的爺爺奶奶們，他們或在門口乘涼，或聊聊家常，非常有生活氣息!”走過13國129城的資深“驢友”博主“悠妮思又去旅游了”感嘆道：“我可太愛泉州了，怎么能有一個小城如此舒適!”她關于泉州Citywalk三天三夜全記錄的推送，在小紅書上獲收藏8000次，點贊4000多個。她的行程中，既有在大街小巷悠閑地漫步，也有到小眾的咖啡館、傳統小吃店品嘗美味，還有到后城舊物市場淘寶，并觀看木偶戲等泉州非遺節目。

隨著來泉Citywalk游客的增加，泉州市文旅局發布了10條“泉州古城Citywalk”漫游路線。路線為巷遇古城、夢回刺桐、世遺薈萃、泉州味道、福運泉來、在地人文、故居探秘、泉城熱戀、親子樂游、非遺研學10個主題，有歷史、有城市、有廟堂、有市井、有美食，最重要的是，有煙火氣，適合不同人群。

不同的人在這座城市漫步，可以遇見不同的人、不同的風景，任擇一條，都可開啟一段屬于自己與這座城市的親密時光。

尋味美食之城，“凡是我遇見的我都喜歡”

泉州是座美食之城，多元文化在此交融。泉州的美食不僅借味中原地區，還融合了來自世界各地的異域美食，同時與地方特色相結合，形成了今天這種韻味獨特、琳瑯滿目的泉州美食體系。不少“吃貨”、媒體也是尋味而來，專門開啟一段探尋特色城市風味的旅行。

“泉州真是一座被低估的美食城市。既可以從‘宋元泉席’中品味宋元閩人的風雅食趣，還可以從面線糊、肉粽、蚵仔煎、土筍凍、姜母鴨等特色地道小吃中，領略‘市井人間’的海洋韻味。”跟很多尋味來泉探尋特色城市風味的游客一樣，來自廣東的李先生和家人們已經跟著攻略打卡了十幾種泉州特色美食，“包山包海”的泉州美食讓游客舌尖和味蕾收獲驚喜不斷。

去年年底，央視《三餐四季》首播，首集節目就將關注點放在泉州閩南美食。紅磚厝下的一碗牛肉羹，浪濤聲中的一碗面線糊，節目所呈現的泉州，既有山海交融的生活氣息，也有美美與共的文化自信。一筷一碗間的泉州味，不僅是源遠流長的閩南味，更是山容海納的中國味。

今年4月23日，千萬級粉絲自媒體“日食記”推出《泉州，全中國最完美的旅游城市》，發布頭3天就獲得近40萬閱讀量、數千網友點贊，萬千朋友圈刷屏。文中說：“對于吃貨來說，泉州是一座巨大的美食之城，能滿足各種胃口，甚至這里東南亞美食也獨具一格，相當于味蕾順帶‘出國’了。”姜母鴨、面線糊、閩南五香卷、芋頭餅、菜頭酸、蒜蓉枝、鹵面、面線米粉芡、石花膏、燒肉粽、千層糕、泉州牛排、花生湯……文中對泉州十余種地方特色小吃做了細致攻略，令土生土長的泉州人都感嘆：“說的都是我愛吃的啊!”全國各地食客網友更是對泉州之旅心生向往，紛紛點贊、收藏，直呼“好想來，泉州作為旅游城市，堪稱完美。”

閩菜文化專家、知名美食作家許曉春說：“泉州物產豐饒，有山珍、有海味，飲食融合中原文化、海洋文化，非常多元包容。”長期致力于閩菜文化研究的她，對泉州美食情有獨鐘，每次到泉州一定會打卡泉州美食。她在公眾號中發布多篇與泉州美食文化有關的文章。在《半城煙火里的時光美味，讓半城的“仙”都在流口水》一文中，她寫道：“如果說泉州是一生一定要去一次的地方，那泉州的老菜一生應該要吃很多次。”姜母鴨、牛排、四果湯、東壁龍珠、醋豬腳、春生酒燜老鵝等都是她的最愛，“泉州菜博大精深，在味道創新中始終保留著傳統文化積淀”。

海風吹過，走在泉州的街頭巷尾，每一種美食都講述著閩南味道。潤餅菜豐富多樣的“內涵”，仿佛泉州文化的多元融合;印尼千層糕等漂洋而來的異域美食，在泉州落地生根，彰顯了這座城市兼容并蓄的胸襟。

美食還藏在各種夜市里。古城西街夜市、東海中央商務區有風夜市、清源山“悅清源”夜市、中心站夜市、浦西YOUNG街夜市、五店市夜市、領SHOW天地夜市……從中心市區到各縣市區，數十個夜市，集合了泉州古早味美食，也有天南地北的地方風味，讓市民游客感受泉州的越夜越美麗。

暢游山海古今，“我完全而絕對地主持著我”

泉州，亮點在古城，厚度在山海。古城游、山海游是不少游客選擇的泉州特色路線，既能感受泉州的山海特色文旅資源，也能體驗濃濃煙火氣。

“來到泉州，你可就挖到寶了!”央視《走遍中國》播出《海絲泉州》系列專題片，影片聚焦泉州的紅磚厝、東西雙塔等文化遺產，探尋街邊古早味，鐫刻泉州的文化之美，讓人遇見世遺城市既寧靜神秘又繁華活躍的獨特魅力，看完令人意猶未盡。“如果每座城市都是一本書的話，那么大多數城市是辭典，而泉州則是一本辭海。”專題片的觀眾傅之衍說，泉州是起點，是開端，它把傳播中華文化、促進外貿交易的重擔扛在身上，這里更是內外交融的樞紐，一條絲路牽出了一系列歷史變遷，也留下諸多海絲文化遺產、一樁樁海上故事，還有流淌在街巷的文化氣息。來到泉州，可以自由自在、完全而絕對地主持著，隨性翻閱泉州這部《辭海》。

九日山、天后宮、真武廟、開元寺、洛陽橋……由22處世遺點組成的世遺泉州，是宋元中國的世界海洋商貿中心，這些10世紀到14世紀產生并留存至今的一系列文化遺產，穿越千年厚重歷史，讓海洋文化、海絲文化、閩南文化于此交相輝映，吸引游客來到世遺泉州旅游，在歷史的時空下，感受體驗別樣的宋風古韻。

想沉浸式體驗閩南濃厚的信俗文化?在泉州，每當神明的生日及成仙之日，都會舉辦各種巡游活動，可以感受閩南的煙火文化。各個寺院每月定期提供免費齋面，既可以在現場吃，也可以打包帶走，志愿者老奶奶們“話不多，手不抖”，慈愛地對你說“很好吃，多吃點”。

更可以“主持著我”的是，泉州旅游性價比非常之高，是一座消費友好型文旅城市。來到泉州旅游，酒店住宿價格適中，風味美食“童叟無欺”，物價實惠。幾乎所有游客會發現，泉州的大部分景點免費開放，大名鼎鼎的開元寺、九日山、關帝廟等等都不收費。社交平臺上一篇關于泉州的熱門旅游攻略涵蓋了35個景點，其中只有5個景點收費，最便宜的僅為3塊錢，5個景點中還包含木偶劇院等文化演出場所。

來到泉州，隨意穿過一條巷，穿越的可能是千年歷史;隨遇體驗一習俗，檢閱的可能是宋元傳承;隨緣遇到一男女，撲面的可能是古道遺風……踏上這片充滿魅力的土地，就仿佛步入一幅流動的歷史畫卷。

古城中，每逢重大節假日，火鼎公婆、拍胸舞、五祖拳、青獅表演、高山車鼓陣、大鼓涼傘、傳統南音表演等各種泉州人文風情表演輪番上陣。在城南、文廟、中山路等各個廟會活動場所，極具泉州特色的文創產品和非遺手工藝攤位以棕編、糖畫、手偶、捏面人等引人注目。狀元街里拋繡球、狀元巡街、漢服求婚快閃、狀元騎馬體驗、狀元市集、梨園戲表演等系列沉浸式演出，給游客帶來宋元美學、狀元文化和喜事文化相結合的文旅新體驗。提線木偶、梨園、南音、高甲、花燈、石雕、木雕、賽龍舟、刣獅……泉州6項世界級非遺、36項國家級非遺和128項省級非遺、262項市級非遺，讓你任選所愛、盡情感受。

在山海，選擇與樂趣同樣豐富。“中國八大最美海岸線”之一的效應逐漸擴大。玉山灣、龜山灣、黃金海岸、崇武古城、月亮灣等等讓你縱享濱海之樂，海邊漫步、看一場落日、跟朋友一起燒烤、在海邊別墅住一晚，在八仙過海景區暢玩海洋之旅。在山地，德化岱仙瀑布、九仙山、石牛山、瓷文化，永春牛姆林、魁星巖、白鶴拳，安溪茶山、清水源，洛江仙公山，南安九日山、天柱山、九都滑翔傘……總有一款適合你。

泉州魅力，熱辣滾燙;泉州體驗，令人興奮。在泉州這樣歷史文化底蘊和煙火氣息濃厚的城市，視覺、聽覺、觸覺、嗅覺、味覺等方方面面，盡可以“完全而絕對地主持著”自己，愛自己所愛、樂自己所樂、掌控自己的體驗與節奏。